Bienvenue

Merci de bien vouloir confirmer votre âge.

Afin de visiter notre site, vous devez avoir l'âge légal pour consommer de l'alcool dans votre pays de résidence selon la législation en vigueur.

Je n'ai pas l'âge légal : partir

Cuvée Réserve AOP Vouvray brut

Prix unitaire

7,50 €

45.00 € le carton

Chaque vin est vendu en carton homogène de 6 bouteilles

Jean-Paul Couamais est une signature traditionnelle dédiée principalement aux vins de Vouvray et de Touraine, témoignant de l’aventure d’un vigneron amoureux de sa région.

Contenance :

75 cl.

Couleur :

Blanc

Appellation d'Origine Protégée

Cuvée Réserve AOP Vouvray brut Frais et fruité

Robe

Jaune clair avec des reflets légèrement verts.

Nez

Expressif sur des notes toastées, légèrement fumées et d’agrumes.

Bouche

Attaque vive sur des notes d'agrumes, de pamplemousse avec une finale fraîche. Bel équilibre entre l'acidité et le fruité.

Médailles

Accords Mets-vin

Idéal avec des tapas, des fruits de mer (huîtres ou moules marinières), du poisson (lotte au cidre), en accompagnement de fromages (comté, Saint Nectaire) ou d’un dessert notamment aux pommes.

Savoir-Faire

Tradition & Equilibre deux mots représentatifs du travail quotidien au sein de la Maison Jean Paul Couamais vignoble de 47 hectares installé depuis plus de 50 ans à Vernou sur Brenne, au coeur de l’AOP Vouvray.

Christel (responsable du Domaine), Ti (oenologue) et leur équipe dynamique, vous emmènent à la conquête des fines bulles de Loire, élaborées avec soin selon la méthode traditionnelle (seconde fermentation en bouteille)

Cuvée Réserve AOP Vouvray brut Ses caractéristiques

Achat Cuvée Réserve AOP Vouvray brut en ligne

Sols & terroirs

Argilo-calcaire et silex

Type de vinification

Cette cuvée exprime parfaitement le terroir de l’appellation Vouvray Les raisins issus des coteaux ensoleillés sont vendangés à maturité. Ce Vouvray est produit selon la méthode traditionnelle avec une seconde fermentation en bouteille au cours de laquelle vont se développer des bulles fines L’élevage sur lattes de 24 à 36 mois volontairement plus long que celui imposé par le cahier des charges de 12 mois, apporte plus de complexité aux vins et de rondeur en bouche