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Le coup de cœur

Crémant de Loire blanc brut BIO Monmousseau

Prix unitaire

12,80 €

76.80 € le carton

Chaque vin est vendu en carton homogène de 6 bouteilles

Soucieux de préserver le terroir et la biodiversité, les vignes sont conduites en viticulture biologique. Ainsi, aucun intrant chimique n’est utilisé pour le plus grand respect des sols, favorisant l’expression des richesses du terroir et des cépages. Un soin particulier est apporté à la vinification de ce Crémant de Loire Bio qui s’exprime pleinement sur des notes fruitées offrant un vin gourmand et élégant.

Contenance :

75 cl.

Couleur :

Blanc

Crémant de Loire blanc brut BIO Monmousseau Une majorité de chenin pour un profil rond et fruité, tout un art!

Robe

Jaune aux reflets dorés

Nez

Le nez s’ouvre sur un bouquet fruité avec des notes de fruits à chair jaune mais aussi de groseille et de pain grillé.

Bouche

Offre une belle fraîcheur, une belle longueur et une belle complexité aromatique sur des notes de fruits à chair jaune.

Médailles

Accords Mets-vin

Idéal à l’apéritif, avec des terrines de poisson, des coquilles Saint-Jacques, du poulet ou encore avec un dessert.

Savoir-Faire

Avec ses fines bulles de prestige élevées dans la plus grande tradition depuis 1886 au coeur de la Touraine, Monmousseau met en oeuvre ici tout son savoir-faire pour vous offrir un assemblage représentatif des trois grands terroirs de l’appellation Crémant de Loire.

Les vignes conduites selon l’agriculture biologique régulent naturellement leur production pour donner des raisins concentrés qui arrivent facilement à pleine maturité.

Crémant de Loire blanc brut BIO Monmousseau Ses caractéristiques

Achat Crémant de Loire blanc brut BIO Monmousseau en ligne

Sols & terroirs

La fraicheur et l’élégance des vins issus des terroirs crayeux de Touraine et du Saumurois sont ici en harmonie avec l’opulence et la maturité des vins de l ’Anjou issus des terroirs schisteux.

Type de vinification

Pour préserver la qualité de la vendange, les raisins parfaitement mûrs sont récoltés manuellement. Les différentes qualités de jus obtenus lors du pressurage sont séparées puis vinifiées séparément avant d’être assemblées. Elaboré selon la Méthode Traditionnelle, ce Crémant de Loire Bio développe ses arômes tout en conservant une belle fraicheur grâce à un élevage sur lies.

Température de service

Entre 6 et 8 degrés.

Temps d'élevage

12 à 18 mois sur lies

Cépage(s)

Cette cuvée est un assemblage de Chenin (60%), Chardonnay (30%), Cabernet Franc (10%).

Au cœur des fines bulles de Touraine, découvrez la Maison Monmousseau

Visite "Au Cœur de la Tradition"

Tout en parcourant La Route des Vins de Loire, venez revivre l’histoire des Châteaux et de la Loire grâce à une scénographie exceptionnelle et immersive au cœur du tuffeau puis initiez-vous aux secrets de grands vins à fines bulles élaborés selon la Méthode Traditionnelle.

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