Loire Vins
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Crémant de Loire blanc brut

Loire Vins
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1 Etoile au Guide Hachette 2023
OR Concours des Vins du Val de Loire
BRONZE au Concours des Ligers 2022

Prix unitaire
10,90 €
65.40 € le carton
Chaque vin est vendu en carton homogène de 6 bouteilles
Quantité
Total
65.40 €

Depuis plus de 15 siècles, les coteaux de Touraine couverts de vignobles ont été célébrés par de nombreux et célèbres poètes et écrivains français. "Honte à qui n'admirerait pas ma joyeuse, ma belle, ma brave Touraine dont les sept vallées ruissellent d'eau et de vin!"

Honoré de Balzac

Loire Vins
Contenance :
75 cl.
Couleur :
Blanc

Crémant de Loire blanc brut Une majorité de chenin pour un profil rond et fruité, tout un art!

Robe

Jaune pâle. Fines bulles délicates.

Nez

Le nez s’ouvre sur un bouquet fruité avec des notes de fruits à chair jaune mais aussi de groseille et de pain grillé.

Bouche

Ample d’une grande fraîcheur. Bel équilibre entre le fruit du Chardonnay et du Cabernet franc, avec une fin de bouche citronnée due au Chenin blanc.

Médailles

1 Etoile au Guide Hachette 2023
OR Concours des Vins du Val de Loire
BRONZE au Concours des Ligers 2022

Accords Mets-vin

Seul à l’apéritif ou avec des huîtres ou des fruits de mer. Il s’accordera également très bien avec un fromage de chèvre frais ou un Saint Maure de Touraine. En fin de repas, sur une tarte au citron meringuée.

Savoir-Faire

La variété des sols de Touraine et des cépages tels que le Chenin Blanc, le Sauvignon, le Cabernet franc, le Côt (Malbec) ou l'Orbois offrent aux vins Monmousseau une belle diversité et une typicité. C'est pour cette raison que les raisins sont issus d'une sélection au vignoble et vinifiés selon le cahier des charges lié à l’Appellation d'Origine Protégée mais surtout à celui spécifique des caves Monmousseau. Cette rigueur permet d'obtenir des vins fins, élégants et prestigieux. La cave de vieillissement, de température idéale et constante de 12°C, est un lieu très privilégié pour le respect du vin et de la tradition.

Crémant de Loire blanc brut Ses caractéristiques

Achat Crémant de Loire blanc brut en ligne

Sols & terroirs

Le sol repose sur la "pierre de Tuffeau" (dans laquelle sont creusées les caves Monmousseau), recouverte selon les endroits de sables granitiques, d'argile et de silex.

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Type de vinification

La méthode de vinification est ici centrée sur la fraîcheur et sur l’intense palette aromatique. Les nombreux cépages qui entrent dans l’élaboration de ce vin fin mettent en avant le fruit et la richesse des arômes portés en bouche par des bulles fines. La fermentation et l’élevage ont ensuite lieu dans les caves souterraines en tuffeau de la Maison.

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Température de service

Entre 6 et 8 degrés.

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Temps d'élevage

24 mois sur lattes.

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Cépage(s)

Cette cuvée est un assemblage de Chenin (84%), Chradonnay (5%), Cabernet Franc (4%), Orbois (4%) et Pinot Noir (3%)

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Visite "Au Cœur de la Tradition"

Tout en parcourant La Route des Vins de Loire, venez revivre l’histoire des Châteaux et de la Loire grâce à une scénographie exceptionnelle et immersive au cœur du tuffeau puis initiez-vous aux secrets de grands vins à fines bulles élaborés selon la Méthode Traditionnelle.

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