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Loire Vins
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Crémant de Loire blanc brut Cuvée Ciselée

Loire Vins
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Loire Vins

1 étoile au guide Hachette des vins 2023

Médaille d'or au concours Val de Loire 2023

Liger de Bronze au concours des Vins du Val de Loire

Médaille d'argent Decanter

Médailler d'argent Mundus Vini

Prix unitaire
11,90 €
71.40 € le carton
Chaque vin est vendu en carton homogène de 6 bouteilles
Quantité
Total
71.40 €

Un hommage à notre terroir emblématique de Touraine, un assemblage ciselé qui allie élégance et fraîcheur pour terminer sur une exquise longueur en bouche. La signature Monmousseau.

Loire Vins
Contenance :
75 cl.
Couleur :
Blanc

Crémant de Loire blanc brut Cuvée Ciselée Une majorité de chenin pour un profil rond et fruité, tout un art!

Robe

Or pâle. Fines bulles délicates.

Nez

Le nez s’ouvre sur un bouquet floral.

Bouche

La bouche est ample et d’une grande fraîcheur aux notes de fruits à chair blanche. Une fin de bouche sur de petits fruits rouges, apportée par les cépages rouges de Touraine. Une dégustation sur la fraicheur et salinité. Belle longueur et persistance aromatique.

Médailles

1 étoile au guide Hachette des vins 2023

Médaille d'or au concours Val de Loire 2023

Liger de Bronze au concours des Vins du Val de Loire

Médaille d'argent Decanter

Médailler d'argent Mundus Vini

Accords Mets-vin

Idéal seul à l’apéritif, avec des huîtres ou des fruits de mer. Il s’accordera également très bien avec un fromage de chèvre frais, un Sainte-Maure-de-Touraine ou encore en fin de repas, avec une tarte au citron meringuée.

Savoir-Faire

La variété des sols de Touraine et des cépages tels que le Chenin Blanc, le Sauvignon, le Cabernet franc, le Côt (Malbec) ou l'Orbois offrent aux vins Monmousseau une belle diversité et une typicité. C'est pour cette raison que les raisins sont issus d'une sélection au vignoble et vinifiés selon le cahier des charges lié à l’Appellation d'Origine Protégée mais surtout à celui spécifique des caves Monmousseau. Cette rigueur permet d'obtenir des vins fins, élégants et prestigieux. La cave de vieillissement, de température idéale et constante de 12°C, est un lieu très privilégié pour le respect du vin et de la tradition.

Crémant de Loire blanc brut Cuvée Ciselée Ses caractéristiques

Achat Crémant de Loire blanc brut Cuvée Ciselée en ligne

Sols & terroirs

Le sol repose sur la "pierre de Tuffeau" (dans laquelle sont creusées les caves Monmousseau), recouverte selon les endroits de sables granitiques, d'argile et de silex.

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Type de vinification

La méthode de vinification est ici centrée sur la fraîcheur et sur l’intense palette aromatique. Les nombreux cépages qui entrent dans l’élaboration de ce vin fin mettent en avant le fruit et la richesse des arômes portés en bouche par des bulles fines. La fermentation et l’élevage ont ensuite lieu dans les caves souterraines en tuffeau de la Maison.

Loire Vins
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Température de service

Entre 6 et 8 degrés.

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Temps d'élevage

36 mois sur lattes.

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Cépage(s)

Cette cuvée est un assemblage issu majoritairement de Chenin (70 à 80%), Chardonnay (10 à 20%), complété de Pinot noir, Pineau d’Aunis et Cabernet Franc.

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Visite "Au Cœur de la Tradition"

Tout en parcourant La Route des Vins de Loire, venez revivre l’histoire des Châteaux et de la Loire grâce à une scénographie exceptionnelle et immersive au cœur du tuffeau puis initiez-vous aux secrets de grands vins à fines bulles élaborés selon la Méthode Traditionnelle.

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