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Achat Saumur Champigny Haut vol 2018 en ligne 1

Saumur Champigny Haut vol 2018

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Le Domaine la Perruche est situé sur la commune de Montsoreau, à la confluence de la Loire et la Vienne. Nichée au-dessus du Domaine et toujours exposée au soleil, la parcelle « Jeune coteaux » plantée de Cabernet franc en 1995, a une vue panoramique époustouflante. En contrebas du vignoble, sur les bords de Loire, notre chai d’élevage offre un patrimoine troglodytique notable à flanc de coteau.

Loire Vins
Contenance :
75 cl.
Couleur :
Rouge
Millésime :
2018
Appellation d'Origine Protégée

Saumur Champigny Haut vol 2018 Une cuvée de Haut vol qui offre un potentiel de garde remarquable

Robe

Grenat sombre brillante

Nez

Expressif sur des notes de fruits rouges très mûrs, élégant et puissant.

Bouche

Ronde, riche à l'attaque et avec une belle longueur.

Accords Mets-vin

Une cuvée de haute voltige qui mérite d’être carafée. A déguster avec une côte de bœuf, en bonne compagnie. Appréciée des amateurs de vin et des bons vivants.

Saumur Champigny Haut vol 2018 Ses caractéristiques

Achat Saumur Champigny Haut vol 2018 en ligne

Sols & terroirs

Craie de tuffeau. Terroir bien drainé et exposition plein sud.

Loire Vins

Type de vinification

Des vendanges manuelles, puis une macération à température contrôlée pour une extraction de la couleur et des arômes. Le soin méticuleux apporté à la vigne et lors de la vinification permettent aux baies de Cabernet Franc de révéler toute leur expression. Le vin est tiré au clair, sans filtration. 

Loire Vins
Loire Vins

Température de service

Entre 15 et 16 degrés.

Loire Vins

Temps d'élevage

Elevage long de 5 ans dans des fûts de 600L sous la parcelle ou sont vendangés les raisins.

Loire Vins

Cépage(s)

100% Cabernet franc.

Au cœur du Saumur Champigny, découvrez le Domaine la Perruche

Visite  "Au Cœur du Chai"

En parcourant La Route des Vins de Loire, faites un arrêt au Domaine la Perruche. Dans un espace d’exception face à la Loire, à 45 mètres sous le vignoble, la visite « Au Cœur du Chai » est une expérience unique pour découvrir des vins d’une grande richesse. 

Visitez le Domaine la Perruche